Ebben a rendszerben, tápegység, vannak bizonyos követelmények, hogy be kell tartani minden fázisa során. Először is, minden nap, igyon legalább másfél liter tiszta szénsavmentes víz. Másodszor, minden nap enni zabkorpa. És az ajánlott állandó testmozgás és a napi séták - legalább fél órát.
Dukan diéta négy fő szakaszból áll.
Ezek közül az első, az úgynevezett "támadás", serkenti az emésztést a bőr alatti zsírszövet. Az időtartamát fázis lehet egyedileg definiálni, mivel az függ az összeg a túlsúly. Ha ő 10-20 kg, a "támadás" tart kb 3-5 nap. Ha túlzott súly több mint 30 kg-érték 5 és 10 nap. Ebben a fázisban a szabad enni csirke, borjú májat, halat és tenger gyümölcseit. Minden ételt be kell főtt vagy párolt. Egyél minden nap másfél evőkanál zabkorpa. A diéta alatt nem lehet enni cukrot, liba, nyúl, marha és borjúhús.
A második fázis az úgynevezett "cruise", de magában foglalja azonos mennyiségű fehérje és növényi nap. Ebben a lépésben meg kell minden nap enni két evőkanál korpa. Továbbá használhat bármilyen zöldséget, amelyek nem tartalmaznak keményítőt. Ami a fehérje része a diéta, az elsősorban a termékek azonos, mint az első fázisban.
A harmadik szakasz a diéta megszilárdítását célzó font esett az első kettő. Az időtartama egyéni és mennyiségétől függ a lefogyott - egy kilogramm elszámolt 10 nap. Ez a szakasz magában foglalja a növényi fehérje és élelmiszerek, gyümölcsök (kivéve a banán, cseresznye és szőlő), a kenyér (2 szelet nem több, mint egy nap), rizs, burgonya, borsó és bab. Mint korábban, enni korpa, de számuk napról napra növekszik, míg 2, 5 kanál.
A negyedik fázisban a diéta célja, hogy stabilizálja az anyagcserét. Nincs diétának, de vannak egyszerű szabályt kell követni. Először is, minden nap enni három kanál zabkorpa. És másodszor, szükséges legalább egyszer egy héten, hogy gondoskodjon a "fehérje" nap.
A diéta alatt a multivitaminok komplexek, amely segít javítani a működését a szervezetben.