A fő cél a diabétesz kezelésében -, hogy normalizálják anyagcsere-folyamatokat. Hogy rendet a vércukorszintet, szükség van továbbá a speciális ellátásban részesülők készítmények követni az egészséges táplálkozás élelmiszer. Az alapvető szabályok a diéta: a korlátozás a szénhidrát, csökkentett kalóriatartalmú napi étrendet, ragaszkodás étrend és a dúsított élelmiszerek. A betegnek kell enni naponta egy időben nem kevesebb, mint öt alkalommal egy nap.
Először is ki kell zárni az étrendünkből gyorsan felszívódik szénhidrátok - cukorka, cukor, lekvár és sütemények, valamint a szőlő, mazsola és füge, mivel nem tartalmaznak nagy mennyiségű cukrot, amely, mint a szacharóz, azonnal felszívódik a véráramba a belek, megnöveli vércukorszint. Anélkül, éles határt zöldséget esznek, amelyben szénhidrátok lassabban szívódik fel, mint a cukor: paradicsom, uborka, káposzta és karfiol, cukkini, fejes saláta, padlizsán és tök. Tartalmazzák az étrendben kapor, petrezselyem és hagyma, gyakran esznek répát és a sárgarépa (beleértve a napi mértéke a szénhidrát fogyasztás).
Az étrendben a cukorbetegek kell részt venni a rozs és a búza fehér kenyér. Azonban, pékáruk tartalmaznia kell egy csökkentett mennyiségű szénhidrátot, amelyek magukban foglalják a fehérje-korpa kenyér és fehérje-búza. A fő nyersanyaga a készítmény az ilyen típusú kenyér nedves glutént.
Hasznos cukorbetegek alma, zöldségek, friss fűszernövények, fekete ribizli, élesztő ital, húsleves csípő, gyümölcslevek a xilit. Ne felejtsd el, hogy enni hal, hús, baromfi, növényi és állati olaj, sajt, túró, tojás, tejtermékek, tatlan minőségű bogyók és gyümölcsök (mértékkel). Eating kell háromóránként, add, hogy az étrend-vitamin, E, C és B csapat