Bár a thai konyhát, és befolyásolja a kínai, portugál és az indiai, ő képes volt megőrizni a saját íz és ostrinku. Taste of thai ételeket lehetetlen pontosan meghatározni! Ő egyszerre éles és savanyú, és édes, keserű és sós. Ez a mix érik el a fűszer, és egy művészeti thai konyha. Kafir elhagyja, citromfű, chili, koriander, fokhagyma, kókusztej - ez csak egy része a nagy számú egyéb fűszerek, amelyek minden otthonban, minden Thai hostess.
Alapján thai ételeket - rizs, tészta, csirke, sertés, tenger gyümölcsei, zöldségek és különböző gyümölcsök. De ez különösen népszerű alakja van. "Kin Khao" - ez úgy hangzik, az "eszik", és fordításban - "rizst eszik." Körülbelül 500 gramm rizs naponta eszik minden Thai. Ez a gabona használnak a főzéshez, még desszertek. Ábra Thais játszik olyan fontos szerepet, mint az orosz kenyér. Thaiföldön, rizs kapcsolatos számos közmondások, szólások. Azt is használják a rituálék, például, hogy megvédje magát a gonosz szellemeket.
Tészta - más alapon thai konyhát. A szalag, sárga, széles, tojás, rizs, "üveg", hogy használják a különböző ételek elkészítéséhez, leginkább - az első és a második.
Thaisz, a közhiedelemmel ellentétben, nem esznek pálcikával. Pálcika felhasználása csak a kínai, vietnami és koreai ételeket. Egyes régiókban még mindig nem használja evőeszközök és a helyes étkezés kezét, például Isan kezét a szájába nyálkás rizs és egyéb ételeket. Plug ritkán használják, Thais, többnyire kanállal fogyasztanak. Minden thai ételeket gyakran állnak a kis darabokat.
Minden Thai ebéd és vacsora - ez nem egy egyszerű étkezés, és a kombinációja ízek: fűszeres és savanyú, fűszeres és édes. Azonban nem minden a helyiek szeretik a fűszeres ételek, így még az európaiak nem írható thai konyha ételek az ízlése.