Meg kell, hogy menjen Párizsba, biztosan nem egy kulináris kaland. Ez a város célja, hogy egy kényelmes életet, a tudás és a gyönyörű kilátás nyílik a szokásos dolgokat. De a dicsőség a francia konyha elválaszthatatlan a várostól, és mindent, hogy élvezze a hangulatát gasztronómiai élményekre. De ha úgy gondolja, hogy Párizsban minden lépésnél szolgál libamáj és békacomb, akkor csalódni fog. A kereső a hagyományos konyha nem mehet egy blokk, amíg befut egy különleges étterem. De az étlapot, csak a francia a végén az első oldalon nem nem ismerik a nyelvet, ahogy az árból. Szeretnénk konyha pobyudzhetnee? Szívesen. A kis hangulatos kávézók kínál a remekművek a francia ... fast food - pizza, tészta, szendvicsek. Vagy talán szeretné Arab ízét - shawarma, kebab. Ne lepődj meg - Franciaország multikulturális ország, ahol a hagymaleves tökéletesen egymás mellett hasábburgonyával, amely mosott le a kiváló vörös szüret 1995.
Miért van ilyen zavart konyhát? Természetesen nem az a tény, hogy a francia már nem minősülnek ínyencek vagy fantáziát a kulináris téren kiszáradt. De szerintem magadnak: a Párizsba látogató évente körülbelül 25 millió turista, annak ellenére, hogy a lakosok a város, 2, 5 millió. Mindez mob kell etetni, szállodák működik a rendszer BB - Bed & Breakfast. Az összes többi időt töltenek a turisták a városban, és enni a kávézóban, amelynek hiánya a város éli. De az idő, hogy ül egy asztalnál illem a turisták körében nem sok, mert így sokkal többet látni. És ha ehhez hozzávesszük az ellopott időt töltött sorban állás a leglátogatottabb látnivalók a városban, hogy takarékoskodni kellett, eszik a távon.
De meg kell tisztelegni a francia gyorsétterem nagyon különbözik attól, amelyhez mi szokott. Van szendvicseket szolgálnak fel a ropogós baguette legtöbb friss, finom, szinte áttetsző sonka és illatos saláta. És ha ez pizza, meglett a szabályok szerint az olasz konyha. Ja, és az arab városrészek hemzsegnek a kávézók nemzeti konyha, semmi köze a sátrainkat a metró. Amit biztos lehet a minőségi összes termék, így lehet próbálni mindent félelem nélkül.
De ha a lélek, vagy inkább anyaméhben is szeretne sallang, meg egy kis kávézó található a csendes utcákon. Az ilyen helyeken tudsz ajánlani kreatív ízek. A tulajdonos a kávézó magát, és főzzük és pincér, és kiszolgálja Önt, mint egy király, és az étel lesz, mint otthon. A legtöbb francia nép magukat napi ebéd és vacsora kávézókban és éttermekben. De nem azért, mert ez olcsóbb - Párizs elég drága város. És mert ők maguk gyakran nem rendelkeznek saját konyhával, mert az apró kvartirok, és a barátok, mint négyzetméter nem gyűjt. És akkor, ez egy rituális: jön az este, hogy élvezze egy csésze felmelegedés hagymaleves, édes terjedését a fogadó intézménnyel néhány szó az időjárás és a politika, inni egy üveg olcsó, de finom borokat, sajtokat vagy harapós csigák. És biztos, hogy üljön le a járdáról, hogy megcsodálják az Eiffel-torony, a Louvre és a falak nyűgös turisták, amelyeket könnyű megkülönböztetni a tömegben a nyakukban lógó kamerák.