Felébred reggel, kényeztesse magát a frissen facsart gyümölcslé. Mi jobb nap indításához melegkonyhás - nem dogma. Legújabb trend - vagyis lé, de nem édes - narancs vagy almalé, és a lé a zöldségeket: káposzta, fejes saláta, uborka, zeller petiolate. Fél pohár az italt gazdagítani fogja az étrendben a nyomelemek, és hogy a vidámság, az összehasonlíthatatlan azzal a ténnyel, hogy kapunk egy csésze kávét. Ha egy külföldi út, kényeztesse magát egy friss gyümölcslé egzotikus gyümölcsök. Különösen jelentős a nap elején lesz azok számára, akik utaznak a Délkelet-Ázsiában.
Körülbelül fél óra reggelire. Úgy, hogy a legjobb reggeli a nyers vagy hőkezelt gabonafélék. Kása, vízben főtt vagy müzli hozzáadott cukrozatlan gyümölcs és a tejtermékek - élő joghurt, kefir vagy joghurt. Attól függően, hogy a régióban, amely otthont üdülési erre reggelit lehet adni sajtot. Ebben a tekintetben, különösen gazdag Olaszországban, Franciaország, Svájc. Ez jobb, ha nem választja az ilyen fajták, mint fűszerezett parmezán és pecorino. Jó reggeli Chavroux, Brie sajt, savanyú és a görög, amely ajánlott bekenni pirítóssal.
Ebéd szükségszerűen kezdődik egy tál salátát. Ez lehet bármilyen szezonális zöldségek. Válogatás a zöldségek és saláta is régiónként változhat. Dél-Európában több saláták öltözött olívaolajjal és citromlével. Az ázsiai országokban - szójaszósz és származékai, valamint kis mennyiségű szezámolaj. Ha Olaszországban, ahelyett, hogy a saláta megrendelheti vegyes zöldség Bagna Cauda, amely arra szolgál, egy hagyományos mártással szardella.
Egyetlen szó - levesek. Például a japán éttermek nem könnyű meghatározni, hogy mennyit kell rendelni változások miatt az első tanfolyamok. Szakácsok Szeretem ezt az országot szélsőségeket. Leves tehető alapján szójabab paszta, akkor valószínűleg hozzá egy kis szilárd amit főként wakame alga és a szója sajt, tofu. És lehet kapni nagyon sűrű és multi-leves, szolgált egy bankot. Ebben az esetben jobb, ha szorítkozunk.
Ennek főétel érdemes kipróbálni a hús, baromfi, hal vagy tenger gyümölcsei, jellemző ez a földrajzi régióban. De ne feledjük, hogy ha nem a tengerparton, valószínűleg friss tengeri akkor nem kell kézbesíteni. Azokon a helyeken, magas hőmérséklet fagyasztás nélkül tartani őket valószínű, hogy még a legtapasztaltabb szakácsok.
Ami a vacsorát - korlátozza a gyümölcsöt. Bármilyen országból utazik, a választás mindig lesz.