Úgy tartják, hogy a sok dió tartalmazott olyan anyag, amely csökkenti a a verőerek és tartja őket rugalmas.
A kutatócsoport a Barcelona Kórház Clinico ajánlja eszik 30 gramm dió egy nap.
A tanulmány, amelyek eredményeit írja le a Journal of American College of Cardiology, azt is kimutatta, hogy a dió hasznos olívaolaj.
Hogy vegyenek részt a vizsgálatban, a kutatók a tanulmányhoz 24 felnőtt, akiknek a fele volt a normális koleszterinszintet és fél felfújni. Minden csoport kapott két adag zsíros szalámi és sajt egy kis szünetet egy hétig. Az első része a kutatók hozzáadott öt teáskanál olívaolaj. A második nyolc kifejtve diót.
Vizsgálatok kimutatták, hogy mint az olívaolaj, és dió segített csökkenteni a káros gyulladást és oxidáció az artériákban, ami előfordul a délután egy magas tartalommal telített zsír.
Úgy tartják, hogy az idő múlásával ez a folyamat vezet, a verőerek, amely válik az oka a szívbetegség és a stroke. Azonban, ellentétben a olívaolaj, dió is segít megőrizni a rugalmasságát és artériák rugalmasságának szintjétől függetlenül a koleszterin. Rugalmas artériák kitágulnak, amikor a szervezetnek szüksége van, hogy növelje a vér áramlását.
A titok a dió arginin - egy aminosav, amely a szervezet használ nitrogén monoxid termeléshez. Nuts is tartalmaznak antioxidánsokat és alfa linolenicheskuyu sav szintén hasznos az egészségre.
A tanulmány részben támogatta a California Bizottság a diót.
Professor Robert Vogel Egyetem Marilend Baltimore-ban, azt mondta, hogy a tanulmány felveti egy érdekes kérdés a legfontosabb tényező a mediterrán diéta. Sokan, akik megfelelnek a mediterrán étrend, úgy vélik, hogy a kulcsfontosságú egészségügyi olívaolaj. A tanulmány ugyanakkor rámutat, hogy más tényezők, beleértve dió.
kuking.net